Hoppa till innehåll
MONTAVÉ – Fromagerie & Delicatessen
Alla ostar

Selection · Utvald av MONTAVÉ

Sant’Anna Bio · 24 månader

Minst 24 månader

Ekologisk Parmigiano Reggiano DOP med minst 24 månaders lagring och fyllig, nyanserad smak och struktur.

Helt hjul Parmigiano Reggiano DOP
Den klassiska hjulformen är en del av Parmigiano Reggianos tradition
Ursprung
Italien
Lagring
Minst 24 månader
Producent
Sant’Anna
Mjölk
Opastöriserad ekologisk komjölk
Certifiering
DOP · Ekologisk
Produktformat
2,3 kg
Artikel
105
Sant’Anna Parmigiano Reggiano DOP EKO 24 månader

Exakt produkt

Så ser Sant’Anna Bio · 24 månader ut.

Ekologisk Parmigiano Reggiano DOP med minst 24 månaders lagring och fyllig, nyanserad smak och struktur.

Produktformat: 2,3 kg

Smak & karaktär

Ett eget uttryck.

Fyllig och nyanserad smak och struktur.

  • Fyllig
  • Nyanserad
  • Minst 24 månader

Ursprung & hantverk

Människorna och platsen bakom.

Sant’Anna driver hela produktionen från åker och mjölk till mejeri och förpackning, med full kontroll över produktionskedjan.

Familjen Sant’Anna har producerat Parmigiano Reggiano sedan 1959 och beskriver sin helt självförsörjande produktion som OltreBio — mer än ekologiskt.

Kor i Sant’Annas gårdsmiljö
Sant’Anna — egen gård sedan 1959

Ingredienser

Opastöriserad ekologisk komjölk, salt och löpe.

Allergener

MJÖLK